L'alternative Boul Truck

Emplacements stratégiques

Liberté dans le choix d’emplacements stratégiques sur terrains privés ou municipaux, marchés, évenementiels, parkings, magasins bio, zones commerciales

Technologie innovante

Un vrai four de boulangerie dans un véhicule autonome grâce à la technologie innovante, écologique et économique du brûleur à granulés de bois

Exploitation valorisée

Une exploitation valorisée par le nouveau dispositif concernant les FOOD-TRUCK – lors de la cession, ce dernier sera négociable au même titre que les fonds de commerce

Adaptation de la production

Possibilité d’adapter sa production à l’emplacement du jour (marché bio, marché classique, événementiel, zone d’activité…)

La qualité

Différent des boulangers déjà présents sur les marchés proposant uniquement du pain cuit “ailleurs”, le BOUL TRUCK apportera à leur travail, la vue, l’odorat, l’ouïe et la qualité de cuisson

Boul Truck
« DU SUR MESURE »

Devenez le propriétaire d'un véhicule entièrement autonome et sur mesure Choisissez vos équipements parmi notre gamme complète.

Découvrir

Pour qui ?

Artisans, Centres de Formation, Minoteries, Communes :
  • Reconversion après la vente de sa boulangerie
  • Complément d'activité
  • Jeunes boulangers, Première activité
En savoir plus

Pourquoi ?

Le BOUL TRUCK « La Genèse »
Un constat...
  • La disparition progressive des artisans suite à l’installation à proximité de chaînes de boulangeries
  • De plus en plus difficile de s’installer en temps qu’indépendant (emplacement et coût du pas de porte, financement bancaire)
  • Pas de « droit à l’erreur » aucune mobilité possible, difficile de changer de productions….
  • Le social, l’énergie et les matières premières pesant de plus en plus lourds dans l’équation implicant une inexorable baisse des marges arrières
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Le Boultruck
c'est quoi ?

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Boul Truck une création du groupe SPB

Le groupe SPB, une structure au service de la boulangerie

  • 40 ans d’expérience dans les métiers de la boulangerie (four, labo, magasin…)
  • Précurseur et leader en France dans le domaine  du four de boulangerie aux granulés de bois
  • Plus de 100 fours aux granulés de bois vendus en France
  • 2017 Lancement du premier four hybride granulés de bois / électricité
  • Progression du CA de 93%

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Coordonnées

Groupe S.P.B

1175 Montée d'Avignon
13090 Aix en Provence
06.82.01.62.31